
5 Resep Makanan Sederhana yang Praktis dan Lezat untuk Dimasak di Rumah
Memasak di rumah tidak selalu harus rumit dan memakan waktu lama. Banyak resep makanan sederhana yang bisa dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang praktis. Cocok untuk kamu yang sibuk, baru belajar masak, atau sekadar ingin menyantap hidangan rumahan yang nikmat. Berikut ini 5 Resep Makanan Sederhana yang Praktis, Dan juga Lezat untuk Dimasak di Rumah:
1. Nasi Goreng Kampung
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 1 butir telur
- 1 sdm kecap manis
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
- Masukkan nasi putih, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk kembali hingga rata, Dan juga matang.
- Sajikan hangat dengan kerupuk atau telur mata sapi.
2. Sayur Bening Bayam
Bahan-bahan:
- 1 ikat bayam, petik daunnya
- 1 buah jagung manis, potong-potong
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, geprek
- Garam dan gula secukupnya
- 750 ml air
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, Dan juga jagung.
- Setelah jagung setengah matang, masukkan bayam.
- Tambahkan garam dan gula, aduk sebentar.
- Masak hingga bayam layu, kemudian angkat, Dan juga sajikan.
3. Telur Dadar Crispy
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sdm tepung terigu
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Kocok telur bersama daun bawang, garam, merica, dan tepung terigu hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak, tuang adonan dan goreng hingga kedua sisi kecokelatan dan renyah.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal atau saus favorit.
4. Tumis Tahu Kecap
Bahan-bahan:
- 2 buah tahu putih, potong kotak dan goreng setengah matang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 butir bawang merah, iris
- 1 buah cabai merah (opsional), iris serong
- 2 sdm kecap manis
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih, Dan juga cabai hingga harum.
- Masukkan tahu, aduk rata.
- Tambahkan kecap, garam, Dan juga merica. Masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan hangat dengan nasi putih.
5. Mie Goreng Sederhana
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan (tanpa bumbu)
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram (opsional)
- Sayuran seperti kol atau sawi
- Garam, merica, Dan juga minyak goreng
Cara membuat:
- Rebus mie hingga matang, tiriskan.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur, orak-arik.
- Tambahkan sayuran, lalu masukkan mie.
- Bumbui dengan saus tiram, garam, Dan juga merica. Aduk rata.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Baca juga: Manfaat Gaya Hidup Makanan Saatvik untuk Kesehatan Tubuh
Memasak makanan enak tidak harus mahal atau sulit. Dengan bahan sederhana dan cara yang praktis, kamu bisa menyajikan hidangan lezat untuk keluarga di rumah. Selain lebih hemat, memasak sendiri juga lebih sehat karena kamu bisa mengontrol bahan, Dan juga kebersihannya. Yuk, mulai biasakan masak sendiri dengan resep-resep sederhana di atas!